Máy trộn thực phẩm – Giải pháp hữu hiệu cho ngành công nghiệp chế biến

Máy trộn thực phẩm như là một giải pháp hữu hiệu cho những cơ sở chế biến, sản xuất kinh doanh trong việc phối trộn các nguyên vật liệu với nhiều khối lượng khác nhau. Khi sử dụng máy trộn, thực phẩm không chỉ được trộn đều hơn mà còn giúp tiết kiệm thời gian, nâng cao hiệu suất chế biến.

Máy trộn thực phẩm

Inox Thanh Nga là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong việc sản xuất và gia công máy trộn thực phẩm theo yêu cầu với đủ kích thước, quy cách và kiểu dáng khác nhau. Mọi thông tin tư vấn và báo giá máy trộn thực phẩm vui lòng liên hệ hotline 0974.983.562 để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất.

1. Đặc điểm máy trộn thực phẩm

Máy trộn thực phẩm là gì?

Máy trộn thực phẩm là dòng máy chuyên dùng để phối và trộn một hoặc nhiều nguyên liệu khác nhau trong chế biến thực phẩm. Máy trộn thực phẩm có nhiều công suất và kiểu dáng khác nhau, tùy vào từng nhu cầu của khách hàng mà lựa chọn dòng máy phù hợp để mang lại hiệu quả và tiết kiệm thời gian trong khâu chế biến nguyên liệu, thực phẩm.

Ngày nay, máy trộn thực phẩm được ứng dụng nhiều trong sản xuất công nghiệp và gia đình nhờ tính tiện lợi, linh động và hiệu quả cao.

1.1 Cấu tạo máy trộn thực phẩm

Máy trộn thực phẩm được làm từ inox cao cấp, không bị han gỉ sét, đảm bảo vệ sinh an toàn cho mọi loại thực phẩm khi chế biến. Máy có độ bền cực cao, cứng cáp và tuổi thọ bền lâu giúp mang lại sự an tâm cho người sử dụng.

Cấu tạo các máy trộn thực phẩm thường giống nhau, cơ bản gồm 3 phần:

• Bộ phận khoang trộn: gồm có thùng chứa nguyên liệu, cánh trộn nguyên liệu. Tùy vào từng nhu cầu sử dụng mà thùng chứa nguyên liệu sẽ có kích thước lớn nhỏ khác nhau. Cánh trộn nguyên liệu được điều chính tốc độ vòng quay và thời gian ở bảng điều khiển. Cánh trộn được thiết kế thế với kích thước phù hợp với khoang trộn.
• Bộ phận điều khiển: gồm có cần gạt, khóa an toàn, công tắc đảo chiều và hệ thống motor, bảng điều khiển giúp kiểm soát hoạt động vận hành của máy theo đúng thời gian và nhu cầu sử dụng.
• Bộ phận khung máy: gồm bánh xe và khung máy giúp cố định các thiết bị giúp tạo nên máy trộn thực phẩm bền, chắc chắn và an toàn.

1.2 Kích thước của máy trộn thực phẩm

Máy trộn thực phẩm có kích thước cực kỳ đa dạng, tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của khách hàng mà Inox Thanh Nga sẽ tư vấn và thiết kế máy trộn thực phẩm theo yêu cầu với công suất và kích thước phù hợp, đảm bảo đúng nhu cầu.

Sau đây là một số kích thước phổ biến hiện nay.

• Máy trộn thực phẩm 50kg có kích thước 900x500x1200mm
• Máy trộn thực phẩm 30kg có kích thước 550x400x500mm
• Máy trộn thực phẩm 20kg có kích thước 500x 400x 400 mm
• …

1.3 Công dụng của máy trộn thực phẩm trong ngành chế biến

Máy trộn thực phẩm trở thành sản phẩm thiết yếu và không thể thiếu trong việc chế biến và sản xuất thực phẩm ở mọi quy mô lớn nhỏ khác nhau. Sau đây là những lợi ích ưu việt khi sử dụng máy trộn thực phẩm.

a) Trộn nhanh, tiết kiệm thời gian và sức người

Với công suất đa dạng, máy trộn thực phẩm đáp ứng mọi nhu cầu khách hàng, giúp việc trộn nguyên liệu trở nên nhanh chóng, tiết kiệm thời gian trong quá trình chế biến. Tiết kiệm lên tới 2/3 thời gian so với việc trộn bằng tay.

Với hệ thống trộn đảo tự động, máy trộn thực phẩm giúp tiết kiệm sức người, đặc biệt là số lượng nhiều. Năng suất cao gấp 3-5 lần so với máy bình thường hoặc sức người.

b) Nguyên liệu đều, thấm nhanh

Cánh trộn nguyên liệu đảo hai chiều và trộn liên tục giúp nguyên liệu được trộn đều tay, thấm nhanh trong thời gian ngắn, kể cả số lượng lớn mà không mất quá nhiều thời gian và công sức.

c) An toàn cho nguyên liệu, thực phẩm

Máy trộn thực phẩm được thiết kế bằng inox cao cấp, có khả năng chống han gỉ cực cao, không bám màu, bám mùi trong quá trình chế biến, giúp đảm bảo giữ nguyên được chất lượng thực phẩm và đảm bảo an toàn vệ sinh. Đây là một trong những ưu điểm hàng máy trộn thực phẩm mang lại.

d) Độ bền cao, cứng cáp

Toàn bộ hệ thống máy được thiết kế bằng inox có độ bền cao, bóng sáng. Hệ thống khung máy vô cùng chắc chắn, giúp tăng tuổi thọ của máy lên đến hơn 10 năm nếu vệ sinh thường xuyên trong quá trình sử dụng.

e) Phục vụ nhiều ngành nghề khác nhau

Máy trộn thực phẩm vô vùng đa năng, có thể phục vụ cho nhiều ngành nghề khác nhau trong quá trình chế biến và sản xuất thực phẩm như: thịt, cá, nhân bánh, chả, sụn,… và các nguyên liệu thực phẩm khác.

1.4 Ứng dụng máy trộn thực phẩm

Như đã chia sẻ bên trên, dòng máy trộn thực phẩm vô cùng đa năng, tùy vào từng nhu cầu, ngành nghề mà máy trộn thực phẩm có những ứng dụng khác nhau, cụ thể:

• Máy trộn thịt
• Máy trộn các loại gia vị
• Máy trộn nguyên liệu làm nem chua, chà bông
• Máy trộn các loại ngũ cốc, các loại nhân bánh
• Máy trộn các loại bột làm bánh
• Máy trộn cà phê, các loại hạt
• …

2. Các loại máy trộn thực phẩm thông dụng

Các dòng máy trộn thực phẩm cực kỳ đa dạng, máy được chia thành nhiều loại dựa vào công suất, tỉ lệ nước, vận hành, ngành nghề, nguyên lý hoạt động…

Sau đây, Inox Thanh Nga xin chia sẻ đến bạn những dòng máy trộn thực phẩm phổ biến hiện nay ngay dưới đây.

2.1 Các loại máy trộn thực phẩm dựa theo nguyên tắc hoạt động

Dựa vào nguyên tắt hoạt động, máy trộn thực phẩm phân thành 2 dòng chính: máy trộn thực phẩm ngang và máy trộn thực phẩm đứng.

a) Máy trộn thực phẩm ngang

Máy trộn thực phẩm nằm ngang là loại máy được thiết kế với cán trục ngang, 2 cánh dao xoắn ngược chiều đảo trộn liên tục 4 hướng giúp quá trình đảo trộn nguyên liệu/ thực phẩm nhanh chóng, đều và thấm đều.

Máy trộn ngang có kích thước nhỏ, sử dụng cho hộ gia đình và những đơn vị kinh doanh nhỏ, lẻ. Nguyên liệu, thực phẩm được đổ trực tiếp vào thùng trộn. Dòng máy trộng thực phẩm nằm ngang được sử dụng phổ biến và nhiều hơn cả máy trộn đứng.

b) Máy trộn thực phẩm đứng

Máy trộn thực phẩm đứng là loại máy được thiết kế với cán trục đứng hình phễu, máy được chia hai phần thùng chứa nguyên liệu/ thực phẩn bên trên và phần phễu bên dưới chứa/ đựng thực phẩm sau khi trộn.

Máy có công suất và quy cách lớn, phù hợp với những đơn vị, cơ sở kinh doanh lớn.

2.2 Các loại máy trộn thực phẩm dựa vào công suất

Ngoài nguyên tắc hoạt động, máy trộn thực phẩm có thể phân loại dựa vào công suất, cụ thể như sau:

a) Máy trộn thực phẩm mini

Máy trộn thực phẩm mini là dòng máy trộn có công suất nhỏ, phục vụ nhu cầu cho những đơn vị kinh doanh, cơ sở nhỏ lẻ hoặc gia đình với số lượng trộn hằng ngày dao động từ khoảng 100 – 200kg/1 ngày.

Máy trộn thực phẩm mini được thiết kế với cán trục ngang, kết cấu máy nhỏ gọn, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của khách hàng.

b) Máy trộn thực phẩm 30kg

Máy trộn thực phẩm 30kg là dòng máy được thiết kế cán trục ngang với công suất trộn dao động 30kg/1 mẻ trộn. Với cánh trộn hai chiều xoắn trộn đảo ngược liên tục 4 hướng giúp trộn những thực phẩm như là thịt, bột, chả giò, bánh tráng, gia vị, v.v..

c) Máy trộn thực phẩm 50kg

Máy trộn thực phẩm 50kg là dòng máy trộn công suất tầm trung, đáp ứng nhu cầu trộn dao động khoảng 50kg/1 mẻ trộn. Máy được thiết kế nằm ngang, chất liệu làm từ inox 304 chống hoen gỉ cực tốt, giúp mang đến sự an toàn cho thực phẩm trong quá trình đảo, trộn.

Máy trộn thực phẩm 50kg được ứng dụng phổ biến trong nhiều ngành nghề khác nhau, đặc biệt là ở những nhà hàng, đơn vị/ cơ sở kinh doanh lớn.

d) Máy trộn thực phẩm 150kg

Máy trộn thực phẩm 150kg là dòng máy trộn công nghiệp có công suất lớn, đáp ứng nhu cầu sử dụng của những cơ sở kinh doanh có quy mô lớn, công suất lên tới năng suất 1000 – 1500 kg/1h. Các sản phẩm máy trộn thực phẩm lớn được thiết kế theo yêu cầu của khách hàng dựa theo những thông số, kích thước riêng.

>> Xem thêm: Máy trộn bột công nghiệp

3. Bảng báo giá máy trộn thực phẩm mới nhất

Máy trộn thực phẩm có nhiều mức giá khác nhau, tùy thuộc vào quy cách, công suất sử dụng cũng như nguyên liệu, thực phẩm trộn mà giá sẽ khác nhau. Thông thường, giá những chiếc máy trộn thực phẩm sẽ dao động trong khoảng từ 15.000.000 đồng – 50.000.000 đồng.

Để cập nhật được chính xác giá máy trộn thực phẩm cũng như những ưu đãi dành riêng cho quý khách hàng, vui lòng liên hệ trực tiếp tư vấn viên của Inox Thanh Nga để được tư vấn và lựa chọn dòng máy phù hợp, giá cả hợp lý. Hotline: 0974.983.562.

4. Cách chọn máy trộn thực phẩm phù hợp

Máy trộn thực phẩm giúp quý khách hàng tiết kiệm thời gian, công sức, mang lại hiệu quả kinh doanh vượt trội. Tuy nhiên nếu bạn không biết cách lựa chọn thì sẽ gây ra những tốn kém không đáng có. Sau đây Inox Thanh Nga xin chia sẻ đến quý khách hàng những tiêu chí chọn máy trộn thực phẩm phù hợp như sau:

4.1 Xác định mục tiêu mua máy trộn thực phẩm

Máy trộn thực phẩm sử dụng cho gia đình sẽ khác với máy trộn thực phẩm phục vụ cho sản xuất, kinh doanh. Đồng thời, sản phẩm trộn cũng sẽ ảnh hưởng tới thiết kế và kết cấu của máy, ví dụ máy trộn bột sẽ khác với máy trộn thịt, cá, chả… Hoặc máy trộn đa năng phục vụ mọi nhu cầu khách hàng.

Mỗi dòng máy sẽ có những thiết kế khác nhau, đồng thời chi phí sẽ khác nhau. Do đó, để đảm bảo đáp ứng nhu cầu sử dụng, tiết kiệm chi phí thì trước khi lựa chọn máy trộn thực phẩm, bạn phải cụ thể hóa mục tiêu của mình là gì. Sau đó mới tiến hành lựa chọn.

4.2 Xác định công suất dự kiến sử dụng

Mỗi công suất máy sẽ đáp ứng nhu cầu khác nhau, công suất máy càng lớn thì chi phí càng cao, đồng thời những chi phí sản xuất với công suất máy lớn cũng cao hơn những dòng máy công suất nhỏ.

Do đó, bạn cần xác định nhu cầu sử dụng của mình khoảng bao nhiêu kg? Sau đó lựa chọn công suất máy trộn thực phẩm phù hợp. Hiện nay, máy trộn thực phẩm có công suất cực kỳ đa dạng như là công suất từ 10kg (dòng máy mini), công suất 30kg, 50kg, 150kg…

4.3 Lựa chọn máy năng suất hoạt động ổn định

Máy hoạt động ổn định luôn là ưu tiên hàng đầu khi mua máy, bởi nếu máy hoạt động quá công suất, bị hư hao hoặc cần phải sửa chữa nhiều thì sẽ ảnh hưởng đến kế hoạch của chính bạn. Tuy nhiên, năng suất hoạt động của máy lại phục thuộc vào nhiều yếu tố, trong đó có cả công suất và mục tiêu sử dụng.

4.4 Tìm kiếm đơn vị sản xuất máy trộn thực phẩm uy tín

Sau khi đã xác định được nhu cầu và dòng máy phù hợp thì việc tiếp theo là cần tìm kiếm những đơn vị sản xuất – gia công máy trộn thực phẩm uy tín, hoạt động lâu năm trong ngành để tư vấn và hỗ trợ.

Nếu bạn đang tìm kiếm đơn vị sản xuất và gia công máy trộn thực phẩm theo yêu cầu, giá cả phải chăng thì liên hệ ngay Inox Thanh Nga để được tư vấn và hỗ trợ. Với nhiều năm trong việc thiết kế và gia công các thiết bị inox, đặc biệt là máy trộn thực phẩm ở nhiều ngành nghề khác nhau, chúng tôi cam kết hỗ trợ khách hàng nhanh chóng, tốt nhất.

5. Cách bảo quản máy trộn thực phẩm bền, an toàn

Không một sản phẩm, thiết bị nào sử dụng được lâu bền nếu bạn không vệ sinh sạch sẽ và bảo quản tốt nhất. Tại sao cùng một dòng máy, cùng công suất, năng suất hoạt động như nhau mà tuổi thọ lại có sự chênh lệch. Câu trả lời nằm ở cách bảo quản máy của từng người.

5.1 Cách vệ sinh máy trộn thực phẩm

Để đảm bảo an toàn cho thực phẩm trong quá trình trộn cũng như nâng cao tuổi thọ của máy thì sau khi sử dụng (trộn xong) bạn cần phải vệ sinh máy ngay lập tức.

Tháo những thiết bị được tháo để vệ sinh khô ráo và lắp lại sử dụng cho lần sau. Còn những bộ phận không thể tháo rời thì cần phải dùng khăn để lau và vệ sinh sạch sẽ. Tuyệt đối không được đổ nước trực tiếp vào trong máy, việc này sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hệ thống điều khiển và các thiết bị liên quan.

Ở lần sử dụng tiếp theo, hãy đảm bảo rằng máy khô ráo, sạch sẽ mới sử dụng.

5.2 Cách bảo quản máy trộn thực phẩm

Máy trộn thực phẩm phải được đặt ở nơi khô ráo, không ẩm mốc hoặc có nước để tránh tình trạng bị chập điện hoặc lên ẩm mốc cho máy thì sẽ ảnh hưởng tới chất lượng thực phẩm khi trộn ở những lần tiếp theo.

Cần phải bảo trì, bảo dưỡng máy liên tục trong quá trình sử dụng.

6. Công ty sản xuất – gia công máy trộn thực phẩm theo yêu cầu

Inox Thanh Nga là đơn vị chuyên sản xuất và gia công các loại máy chế biến công nghiệp, thiết bị bếp công nghiệp, thiết bị inox, máy chế biến thị, thiết bị quầy bar và hệ thống tủ mát, tủ đông, tủ trưng bánh… với chất lượng đảm bảo, giá cả phải chăng, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của khách hàng.

Với nhiều năm kinh nghiệm trong việc hỗ trợ khách hàng ở nhiều ngành nghề khác nhau, chúng tôi tự hào là đơn vị sản xuất và gia công máy trộn thực phẩm uy tín tại tphcm. Nếu quý khách hàng có nhu cầu sản xuất, gia công máy trộn thực phẩm hoặc những thiết bị khác thì liên hệ ngay chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất nhé.

Các sản phẩm máy trộn thực phẩm được thiết kế theo yêu cầu riêng, vừa tiết kiệm chi phí, vừa đáp ứng nhu cầu sử dụng của quý khách hàng.

6.1 Tại sao nên mua máy trộn thực phẩm tại Inox Thanh Nga

Inox Thanh Nga luôn sẵn sàng hỗ trợ quý khách hàng thiết kế và gia công máy trộn thực phẩm theo yêu cầu nhằm đảm bảo mang lại sự tiện lợi và chất lượng tốt nhất. Đến với Inox Thanh Nga, quý khách hàng đảm bảo sẽ hài lòng từ khâu chất lường thành phẩm đến chăm sóc khách hàng, cụ thể:

a) Chất lượng sản phẩm

Các sản phẩm sản xuất mới 100%, đẹp và không trầy xước, đảm bảo mang đến những sản phẩm tốt nhất cho khách hàng. Mỗi dòng sản phẩm của chúng tôi đều đúng kích thước, yêu cầu thiết kế và có đầy đủ giấy tờ bảo hành để đảm bảo quyền lợi cho khách hàng.

b) Sản phẩm đa dạng

Với nhiều năm kinh nghiệm trong việc sản xuất và gia công máy trộn thực phẩm và những dòng sản phẩm khác, Inox Thanh Nga luôn đáp ứng mọi yêu cầu khách hàng về quy cách, công suất và kích thước khác nhau, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng.

c) Giá cả ưu đãi

Inox Thanh Nga là đơn vị sản xuất và trực tiếp gia công, vì thế bạn không phải qua một đơn vị trung gian hay thương mại nào, nên giá máy trộn thực phẩm luôn ưu đãi tốt nhất cho khách hàng.

Đặc biệt chúng tôi có nhiều chính sách ưu đãi dành cho những đối tác khách hàng gia công số lượng lớn hoặc đối tác hợp tác dài lâu.

d) Giao hàng tận nơi

Inox Thanh Nga có đội ngũ vận chuyển, giao hàng tận nơi cho các khách hàng ở khu vực tphcm, bình dương và các tỉnh thành lân cận.

6.2 Quy trình sản xuất và gia công tại Inox Thanh Nga

Quy trình tiếp nhận sản xuất và gia công máy trộn thực phẩm tại Inox Thanh Nga như sau:

• Bước 1: Tiếp nhận yêu cầu từ khách hàng, xác định được nhu cầu, tư vấn và lựa chọn dòng máy trộn bột theo yêu cầu và sản phẩm với kích thước, quy cách, công suất chính xác.
• Bước 2: Ký kết hợp đồng sản xuất và gia công theo như thỏa thuận trước đó.
• Bước 3: Thiết kế dòng máy theo yêu cầu và gửi khách hàng duyệt.
• Bước 4: Sản xuất và gia công máy theo yêu cầu.
• Bước 5: Giao hàng và thanh lý hợp đồng.

6.3 Cam kết dịch vụ

Là đơn vị trực tiếp sản xuất và gia công, Inox Thanh Nga cam kết:

• Chính sách giá ưu đãi, hỗ trợ tốt nhất cho mọi khách hàng.
• Thiết kế đúng quy cách, yêu cầu khách hàng.
• Chất lượng đảm bảo, đúng với thỏa thuận.
• Giao hàng tận nơi trong khu vực nội thành TPHCM và các tỉnh thành lân cận.
• Thời gian giao hàng đảm bảo đúng hẹn.

Trên đây là bài viết về máy trộn thực phẩm, hy vọng bài viết sẽ mang đến cho bạn nhiều thông tin hữu ích cho bạn. Nếu còn thắc mắc hay cần hỗ trợ gì về máy trộn thực phẩm hoặc có nhu cầu thiết kế, gia công máy trộn thực phẩm theo yêu cầu thì liên hệ ngay Inox Thanh Nga để được hỗ trợ.

>> Xem thêm: Máy trộn bánh tráng

Với kinh nghiệm thực tế từ sản xuất và gia công thiết bị inox, chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ mọi khách hàng nhanh nhất.

THÔNG TIN LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG  INOX THANH NGA

1. CN1: INOX LONG TUYỀN

• DĐ: 0974.983.562 (Zalo)
• EMAIL: phamtuyen19851909@gmail.com

2. CN2: INOX THANH NGA

• SĐT: 0961.603.765
• EMAIL: nga070409@gmail.com

Web: Inoxthanhnga.com

Web : inoxlongtuyen.vn